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Vergoren wird spontan mit langer Maischestandzeit
Sie eignet sich hervorragend als Stauraummöbel im Esszimmer
oft als „Mâcon-Burgund" bezeichnet
sondern auch zu einem dekorativen Highlight
ohne zu trocken daherzukommen
Olivier Horiot Cuvée "5 Sens" Brut Nature 2019 BIO pfalz Vergoren wird spontan mit langerOlivier Horiot ist eines der spannendsten Bio Huser in Les Riceys an der Cte des Bar biozertifiziert, mit Fokus auf vergessene Champagner Sorten und unkonventionelle Cuves. 5 Sens ist eine besondere Cuve: Chardonnay, Pinot Blanc und Arbanne drei Sorten, von denen Pinot Blanc und Arbanne zu den fast vergessenen autochthonen Champagner Sorten zhlen. Brut Nature, Jahrgang 2019. Arbanne ist heute nur noch von wenigen Champagner Husern kultiviert eine