Als klassischer regionaler Genuss bietet sich in Champagne ein Stück reifer Chaource oder Langres an
Heute führen seine Frau Carla und ihre Kinder Alberto und Nadia Sergios Geschäft mit der gleichen Begeisterung und Hingabe weiter
wo Chardonnay auf Kimmeridgien-Kalk und Ton eine sehr eigenständige
Die süd- bis südöstliche Exposition und der karge Untergrund bringen niedrige Erträge
Lakritz und gebratenem Fleisch in der Nase
Billecart-Salmon Cuvee Elisabeth Salmon Brut Rose 2013 Domaine Mongeard-Mugneret Als klassischer regionaler Genuss bietetDer Billecart Salmon Cuve Elisabeth Salmon Brut Ros 2013 ist ein hochklassiger Jahrgangs Champagner, der Finesse, Tiefe und Przision auf eindrucksvolle Weise verbindet. Benannt nach Elisabeth Salmon, Mitbegrnderin des Hauses, verkrpert diese Cuve den eleganten, sehr klaren Hausstil von Billecart Salmon. Der Jahrgang 2013, geprgt von khler Witterung und langer Reifezeit, bringt eine bemerkenswerte Frische, feine rote Frucht und straffe Mineralitt ins